Posted by Владельцы ресторанов обратились к главе Москвы Сергею Собянину с просьбой об отмене требования на обязательность использования перчаток работниками сферы общественного питания. Заведения общественного питания были массово оштрафованы за отсутствие средств защиты из-за коллизии в законодательных постановлениях. Если данная норма будет отменена, административное давление на общепит в кризисной ситуации будет снижено. Штраф за отсутствие перчаток может доходить до 300 000 руб., при том, что применение антисептических средств обеспечивает куда лучшую защиту от вируса.
Перчатки или антисептик?
Методические рекомендации, соответственно с которыми должна организовываться деятельность заведений общественного питания в условиях эпидемии, утвердили летом 2020 г. Составляя их, сотрудники контролирующего госоргана и специалисты решили, что постоянное использование средств защиты работниками общепита никак не снизит вероятность их заражения, не уменьшит скорость распространения вируса. Кроме того, это может навредить здоровью работников, так как под перчатками кожный покров сильно преет, а их продолжительное использование провоцирует дерматоз, аллергическую реакцию.
Максим Беляев, вице-президент «Деловой России», считает, что наблюдается правовая коллизия, которая должна быть разрешена. По его мнению, обязательность использования перчаток работниками заведений необходимо отменить. Применение антисептиков – оптимальный вариант как с точки зрения эпидемиологии, так и в плане условий труда. Руководитель Центра конъюнктурных исследований полагает, что обязательность использования перчаток только повышает риски коррупции.